※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
フレンチの王道、牛フィレと香り高い黒トリュフのソースでお召し上がりいただけるフルコースです。市場直送の本日の鮮魚のお料理としっとり焼き上げた特選牛フィレ肉に香り高い黒トリュフのソースを添えたスペシャルフルコースになっております。是非お召し上がりください。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
前菜の盛り合わせ
本日のスープ
パン
本日のお魚料理
特選牛フィレのポワレ
黒トリュフ赤ワインソース
本日のデザート
ドリンク付き
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
★メインのお肉とお魚を選べるお手軽コース★
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
A-Lunch
2,900円
メイン選べるお手軽コース
［本日の前菜］
［本日のスープ］
【 魚料理 】 又は【 肉料理 】
※黒板からお選びください。
└シェフが毎日市場へ買い付けに行き、契約農家や漁港から新鮮なお野菜から、お魚とお肉を見極めて仕入しております。
そのため、 その日によって仕入れ内容に変動がございますのでメニューは毎日代わります♪
是非、当日黒板に記載される新鮮なメイン料理を楽しみにしていてください♪
【デザーとの盛り合わせ】
【パン】
【食後のお飲み物】
ドリンクメニューからお選びください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
ちょっと贅沢フルコース♪せっかくなのでメインディッシュをお肉とお魚両方食べたい。ゆっくりしたいという人におすすめです。ボリューム満点で満足いただけるコースです。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
B-Lunch
3,500円
ちょっと贅沢フルコース
［本日の前菜］
［本日のスープ］
◆【 魚料理 】
◆【 肉料理 】
└シェフが毎日市場へ買い付けに行き、契約農家や漁港から新鮮なお野菜から、お魚とお肉を見極めて仕入しております。
そのため、 その日によって仕入れ内容に変動がございますのでメニューは毎日代わります♪
是非、当日黒板に記載される新鮮なメイン料理を楽しみにしていてください♪
【パン】
［デザートの盛り合わせ］
【食後のお飲み物】
ドリンクメニューからお選びください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
記念日やお祝いなど、家族や親戚などが集まる際には、是非このコースを！食材にこだわり、手間暇かけておもてなし致します。事前にサプライズなどのご相談も承ります。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
S-Lunch
6,300円
前菜・デザート盛り合わせ
贅沢フルコース
［前菜盛り合わせ］
［温前菜］
［本日のスープ］
◆【 魚料理 】
エゾアワビと鮮魚アンサンブル
【 肉料理 】
黒毛和牛のローストのポワレ
【パン】
［デザートの盛り合わせ］
【食後のお飲み物】
ドリンクメニューからお選びください。
（食材は仕入れの関係で変わることがございます。）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
旬のお野菜や魚・肉を厳選し取り寄せて調理いたします。一つ一つのお料理にシェフの思いが詰め込まれています♪シンプルに仕立てるだけではなく、本格的な煮込み料理もあり、イタリア料理、和の技法なども取り入れ、素材を活かしお作りします。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
【 グラスビール/ハウスワイン★プレゼント 】 女性2名様以上のご予約限定！初めの一杯サービス
コース内容
『旬の食材を取り入れたお任せフルコース』
◆本日の前菜
◆本日のスープ
◆【 魚料理 】 又は【 肉料理 】
※黒板からお選びください。
└シェフが毎日市場へ買い付けに行き魚を選び、契約農家から新鮮なお野菜を、また、世界中の良質なお肉類を見極めて仕入しております。
そのため、 その日によって仕入れ内容に変動がございますのでメニューは毎日代わります♪
是非、当日黒板に記載される新鮮なメイン料理を楽しみにしていてください♪
◆デザート
ケーキとアイスの盛り合わせ
◆パン
◆ドリンク
コーヒー 紅茶
（アイスorホット）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
黒板メニューからお肉とお魚両方選べるフルコースになっております。ワインやビールなどに合わせてゆっくりくつろいでお召し上がりになっていただければと思います。アラカルトからチーズやグラスワインをマリアージュしてみるなどいろいろ楽しんでください。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
【 グラスビール/ハウスワイン★プレゼント 】 女性2名様以上のご予約限定！初めの一杯サービス
コース内容
◆本日の前菜
◆本日のスープ
◆【 魚料理 】
◆【 肉料理 】
黒板からお選びください
└シェフが毎日市場へ買い付けに行き魚を選び、契約農家から新鮮なお野菜を、また、世界中の良質なお肉類を見極めて仕入しております。
そのため、 その日によって仕入れ内容に変動がございますのでメニューは毎日代わります♪
是非、当日黒板に記載される新鮮なメイン料理を楽しみにしていてください♪
◆パン
◆デザート
ケーキとアイスの盛り合わせ
◆ドリンク
コーヒー 紅茶（アイスorホット）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
まだ幼く、コースが食べれないお子様には特別「お子様プレート」のご用意もございます。ご予約の際ご相談ください。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
ハンバーグ
赤エビのソテー
イタリアンオムレツ
ミニスープ
サラダ
フルーツ
アイスクリーム
パン
フレッシュジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
カナダ産オマール海老のポワレと千葉県産かずさ和牛A4フィレ肉・トリュフ・フォアグラのロッシーニ風・ハウスワイン・生ビールorプレミアムドリンク付きの数量限定の特別メニューです。お祝いや記念日にご利用ください。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
本日の前菜
本日のスープ
パン
オマール海老のポワレ・アメリケーヌソース
かずさ和牛のロッシーニ風
デザート盛り合わせ
コーヒー・紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※時期によって魚種・調理方が変化致します。仕入れの為『 5日前 』のご予約でお願い致します.。とにかくお魚が好き！刺し身やマリネ・アワビや伊勢海老・外房の荒波に育てられた海産物は千葉県の誇りです。完全オリジナルスタイルのコースです。
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
【 グラスビール/ハウスワイン★プレゼント 】 女性2名様以上のご予約限定！初めの一杯サービス
コース内容
《 千産千消魚尽くし 》
13,000円（税込み）
・アミューズ
・旬の地魚の炙り
・九十九里産蛤
・活けじめ鮮魚
・蝦夷飽の蒸し続き
・カナダ産オマール海老のポワレ
（季節により伊勢海老に変更します）
◆デザート
ケーキとアイスの盛り合わせ
◆パン
◆ドリンク
コーヒー 紅茶（アイスorホット）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月・水～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※時期によって産地・調理方が変化致します。仕入れの為『 5日前 』のご予約でお願い致します。一つのコースでとにかく色々なお肉を食べてみたい肉食な人におすすめ！豚・鶏・和牛・子羊・フォアグラなど欲張りなちょっと変わったフルコースです
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
【 グラスビール/ハウスワイン★プレゼント 】 女性2名様以上のご予約限定！初めの一杯サービス
コース内容
『 お肉食べ尽くし 』
13,000円（税込み）
・アミューズ
・フォアグラのブリュレ
・フランス産・鴨胸肉の串焼き
・千葉県産・豚肉の煮込み
・NZ産仔羊のロースト
・和牛の炭火焼
◆パン
◆デザート
ケーキとアイスの盛り合わせ
◆ドリンク
コーヒー 紅茶（アイスorホット）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※月～日・祝日・祝前日（10:00～17:00）の予約を受け付けております。
4名様～16名様までママ会・新年会・忘年会・二次会などにおすすめ 【飲み放題・お一人1,500円含みます】 10名様以上 幹事様1名無料
【10名様以上で幹事様1名分無料 】 パーティープラン、宴会等◎
【 サプライズケーキ持ち込みOK 】 演出等相談可！
コース内容
★［前菜］
本日の前菜
鮮魚のマリネ
有機野菜のサラダと鴨のロースト
★［温前菜］
ムール貝の白ワイン蒸し
ローズマリー風味のローストポテト
★［お魚料理］
★［お肉料理］
★［締め］
★［デザート］
飲み放題内容
★［飲み放題ドリンク］★
生ビール
ワイン赤、白
焼酎：ハイボール・水割り・ロック
ウイスキー：ハイボール・水割り・ロック
ジントニック
サングリア
スパークリングワイン
アップルジュース
オレンジジュース
パインジュース
GFジュース
コーラ
ジンジャーエール
烏龍茶
コーヒー・紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
